Csokis-mogyorós brownie keksz vörösbabbal

„Megkóstolod a babos sütit? Ez elég furán hangzik!” Bab a sütiben?! Elsőre mindenki furán néz, amikor kimondom, pedig ez a titkos hozzávaló adja a krémes, szaftos állagot ennek a csokis-mogyorós brownie-keksznek. Lehet, hogy őrültségnek hangzik, de higgyétek el, senki nem fogja megmondani, hogy ebben a csokis kekszben bizony vörösbab lapul. Gondoljatok csak bele: a datolya édesít, a földimogyorókrém mélyíti az ízt, a roppanós mogyoró pedig megadja a textúrát. Az eredmény? Egy olyan desszert, ami egyszerre bűnösen csokis, meglepően tápláló, és garantáltan mosolyt csal az arcokra, amikor eláruljátok, mi a titkos összetevő. Szaftos, puha és tele van roppanós mogyoróval – és közben még kicsit egészségesebb is. És hogy mennyire működik? Íme a férjem reakciója az első falat után: „Ez nagyon finom, így fogom megszeretni a babot!”